日语汉字练习是介绍学习日语的重要环节，下面介绍一些适合的适合练习册和应用程序：

1. 《日本語能力試験対策漢字練習帳》

这本练习册是专门针对日本语能力考试的汉字部分设计的，包含了考试中常见的日语汉字及词汇。练习册中将汉字按照考试级别进行划分，汉字和适合有一定日语基础的练习学习者使用。

2. 《漢字検定公式トレーニング》

这是习册序一本专门针对日本汉字检定考试的练习册，内容包括汉字的用程书写、读音、介绍意义等多个方面的适合练习，适合希望系统性提高汉字认知能力的日语学习者使用。

3. 《日本語片仮名・漢字トレーニング》应用程序

这款应用程序可以帮助用户在移动设备上进行日语汉字和片假名的汉字和练习，包含了多种练习方式和难度选择，练习适合随时随地进行练习的习册序日语学习者。

4. 《Kanji Study》应用程序

这款应用程序是用程一款专门针对学习汉字的应用，提供了大量常见汉字的介绍练习和记忆功能，用户可以根据自己的学习进度和需求进行个性化的练习。

5. 《日语汉字练习册》

这是一本通用的汉字练习册，适合各个级别的日语学习者使用，内容涵盖了常用汉字的书写、词汇搭配等练习内容，是一个全面提高汉字认知能力的练习工具。

6. 《Nihongo Flashcards》应用程序

这款应用程序采用了卡片记忆法，帮助用户轻松记忆日语汉字和词汇，内容覆盖多个级别的日语学习，适合初学者和进阶学习者使用。

总之，选择合适的练习册和应用程序进行日语汉字练习，可以有效提高学习效果，帮助学习者更好地掌握日语的汉字部分，建立扎实的基础。