自制美食料理不仅简单易行，自制而且健康美味。美食无论是简易忙碌的工作日还是闲适的周末，都可以尝试自己动手做一顿美食盛宴。料理
这是自制一道家常菜，简单易学，美食味道又好吃。简易准备一个番茄和两个鸡蛋，料理将鸡蛋打散备用。自制热锅倒油，美食放入鸡蛋炒散，简易放入切块的料理番茄，炒匀加盐调味即可。自制
将土豆切丝，美食放入沸水中焯水后捞出备用。简易热锅倒油，放入干辣椒和花椒爆香，加入土豆丝翻炒，加盐，醋，糖，酱油调味，出锅前撒上葱花。
可以根据季节选择不同的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、青椒等，切块备用。热锅倒油，放入蒜片炒香，依次放入蔬菜翻炒，加盐调味即可。
将鸡腿用盐，胡椒粉，生抽腌制片刻。热锅加油，将鸡腿放入煎至金黄酥脆，翻面煎熟，撒上香菜末即可。
将油麦菜洗净沥干水分，爆香蒜蓉备用。热锅倒油，将蒜蓉倒入煸炒片刻，放入油麦菜翻炒至熟，加盐调味即可。
将白菜切块，入沸水焯水后捞出备用。热锅倒油，放入蒜片炒香，倒入白菜翻炒，加盐，糖和醋调味，出锅前撒上芝麻。
将面条煮熟后过冷水捞出沥干水分，备用。蒜末，葱花爆香，调入生抽，醋，油炒匀，淋在面条上拌匀即可。
热锅加油，打入鸡蛋，盖上盖子小火焖煮片刻，翻面煎至金黄即可。
将牛腩切块焯水后备用。热锅倒油，放入洋葱爆香，倒入牛腩煸炒片刻，加入番茄翻炒，加水焖煮20分钟，调入盐，糖，酱油，煮至汤汁收干，拌入煮熟的面条即可。
将茄子切块，入沸水焯水后备用。热锅倒油，放入茄子煸炒至微黄，加入蒜末，葱花，生抽，糖，淋入水，焖煮片刻，最后加盐调味即可。
以上就是几道简易的自制美食料理，不仅方便易学，而且口感美味。快来动手尝试吧！
