糖醋里脊是一道酸甜可口的经典菜肴,深受大家喜爱。技巧下面就让我们来学习制作这道美味的制作糖醋里脊的烹饪技巧吧!
1)将里脊肉切成小块,香喷用料酒、糖醋盐、烹饪喷蛋清抓匀,技巧腌制15分钟。制作将面粉、香喷干淀粉混合均匀备用。糖醋
2)将葱切葱花,烹饪喷姜和蒜切成末,技巧辣椒切段备用。制作将白醋、香喷番茄酱、糖醋白砂糖、生抽和水淀粉混合成醋汁备用。
1)将腌制好的里脊肉块沾上面粉和干淀粉的混合物,煎至金黄酥脆,捞出备用。
2)锅中留底油,将葱姜蒜炒香,放入煎好的里脊肉块翻炒均匀。
1)炒好里脊后,将准备好的醋汁倒入锅中,煮至汁浓,将糖醋汁均匀浇在里脊肉上,翻炒片刻即可出锅。
将炒好的香甜糖醋里脊装盘,撒上切好的辣椒段,香喷喷的糖醋里脊就做好啦!
希望以上烹饪技巧能帮助大家制作出美味的糖醋里脊,快来动手尝试吧!