西餐中的番茄牛肉面

西餐中的西餐番茄牛肉面

番茄牛肉面是一道深受西方人喜爱的美食,它将西式烹饪技巧与中式食材相结合,番茄口感独特,牛肉味道鲜美,西餐深受人们喜爱。番茄

原料准备

制作番茄牛肉面需要准备一些食材,牛肉包括:

  • 牛肉:选择嫩滑的西餐牛肉,切成薄片备用。番茄
  • 番茄:新鲜成熟的牛肉番茄去皮切碎,或选择番茄罐头。西餐
  • 洋葱:切成丝状。番茄
  • 胡萝卜:去皮切片备用。牛肉
  • 番茄酱:增加番茄味的西餐关键调味料。
  • 面条:选择意大利面或其他口感好的番茄面条。
  • 盐、牛肉糖、胡椒粉等调味料。

制作步骤

制作番茄牛肉面的步骤如下:

  1. 将牛肉用盐、糖、胡椒粉腌制片刻,提升口感。
  2. 热锅加入少量油,将腌制好的牛肉均匀煎炒至变色,盛出备用。
  3. 锅中再加入少量油,爆香洋葱丝和胡萝卜片。
  4. 倒入番茄碎炒匀,加入适量水煮沸。
  5. 放入番茄酱、盐、糖等调味料,炖煮片刻,使汤汁浓稠。
  6. 将煮好的面条捞出,放入碗中,淋上煮好的牛肉和浓稠的番茄汤汁即可。

食用方法

食用番茄牛肉面时,可以根据个人口味添加适量黑胡椒、辣椒油或其他调味料,搅拌均匀后即可享用。

小贴士

为了提升番茄牛肉面的口感和美味,可以根据个人喜好加入青椒、西兰花等蔬菜,增添口感和营养。

番茄牛肉面是一道简单易做又美味可口的西餐,在家也可以轻松制作,受到了许多西餐爱好者的喜爱。欢迎尝试制作这道美味的番茄牛肉面,让您的餐桌更加丰富多彩!

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